Als Privatbrauerei pflegen wir ein Bekenntnis zu Eigenart statt Einheitsbier. Derzeit brauen wir 15 verschiedene, ständig verfügbare Biersorten. Typisch österreichische Klassiker genauso wie ausgefallene Spezialbiere, Neudeutsch „Craft Biere“ genannt. Auch hier wird klar: frische Ideen sind gefragt! Wir treffen den Geschmack der Zeit und sind ihr manchmal sogar ein kleines Stück weit voraus.
Die Bierbarone Limited Edition 2024
süffig und mild
feinmalzig - kupferfarben
spritzig - leicht
feinherb - elegant
natürlich - frisch
vollmundig-mild
vollmundig - ausgewogen
spritzig - leicht
frisch - fruchtig
erfrischend - bierig
einzigartig-mild
Bei uns findet das Malz seinen Meister. Oder seine Meisterin! Kalte, stürmische Wintertage sind vielleicht die beste Zeit für dieses Bier, das man schon vor Jahrhunderten im Salzkammergut getrunken hat. Stark geröstetes Gerstenmalz, eine dunkle, fast schwarze Farbe, ausgeprägte Malzaromen bei gleichzeitig mildem Geschmack. In den Wintermonaten ist das Dunkel auch saisonal und frisch gezapft bei ausgewählten Gastronomiebetrieben erhältlich.
kraftvoll - traditionell
aromatisch - intensiv
fruchtig – wärmend
gehaltvoll - vielschichtig
charaktervoll - kräftig
Bei uns findet das Malz seinen Meister. Oder seine Meisterin! Kalte, stürmische Wintertage sind vielleicht die beste Zeit für dieses Bier, das man schon vor Jahrhunderten im Salzkammergut getrunken hat. Stark geröstetes Gerstenmalz, eine dunkle, fast schwarze Farbe, ausgeprägte Malzaromen bei gleichzeitig mildem Geschmack. In den Wintermonaten ist das Dunkel auch saisonal und frisch gezapft bei ausgewählten Gastronomiebetrieben erhältlich.