das bier
zum Salzkammergut

Unabhängigkeit hält frisch

Privatbrauerei seit 1681, seit 8 Familiengenerationen unabhängig und eigenständig. Sich so etwas zu bewahren, erfordert Offenheit für Neues. Als das Bier zum Salzkammergut bieten wir mit unserer regionalen Eigenart den Einheitsbieren die Stirn. Die Seen in unserer Umgebung haben Trinkwasserqualität. Die Berge sind imposant, die Luft ist klar und rein. Diese Frische der Region liegt auch in unserer Natur. Die Frische ist aber auch eine Haltung und ein Wert, den wir in Eggenberg hoch halten: Wir bewahren uns unserer Frische, unsere Eigenständigkeit! Mit hoher Qualität, heimischen Rohstoffen, charakterstarken Bieren und regionaler Verantwortung. Aber auch mit Freude, Spaß und Leidenschaft. Hier eine Auswahl aus unserem aktuellen Sortiment:

Schloss Eggenberg

Eine aufregende Vergangenheit liegt hinter uns. Angefangen von den ersten österreichischen Weltreisenden, den Fernberger, über eine bunte Mischung an anderen adeligen aber auch geistlichen Besitzern, bis hin zur andauernden Erfolgsgeschichte als Privatbrauerei hat das Schloss einiges zu erzählen. Treten Sie ein und lassen Sie sich verzaubern.

Braukunst entdecken

IMMER DEM BIER NACH! Unterwegs mit Schloss Eggenberg.

Ein Reisebericht wie er nur vom echten Leben im wundersamen Salzkammergut geschrieben werden konnte. Nämlich nach wahren, aber nicht gänzlich bierernsten Begebenheiten. Schmökern Sie in unserem "Reisebericht" und begleiten Sie uns durch das Schloss Eggenberg und das schöne Salzkammergut!

Unser Salzkammergut Download "Reisebericht"

Sommerfrische in der Brauerei Schloss Eggenberg!

Am 24. März 2019 findet in der Brauerei die Präsentation des Festivalbieres "FELIX 2019" mit Spitzenkoch KLEMENS SCHRAML statt! Für FELIX 2019 - das Wirtshausfestival am Traunsee kreierte die Brauerei gemeinsam mit Sternekoch Klemens Schraml ein Wirtshaus Spezialbier und integrierte dabei das Festivalthema „Sommerfrische“. Das „Alte Sudhaus“ der Brauerei Schloss Eggenberg ist das perfekte Ambiente für die Präsentation des Festivalbieres mit einem locker leichten Wirtshausmenü und begleitenden Eggenberger Bierspezialitäten. Beginn ist 17 Uhr! Ticketpreis: € 59,- pro Person inkl. Menü und Bierbegleitung. Tickets unter info@wirtshausfestival.at und 07612 74451 sowie ab 21.1. im Brauerei-Shop in Eggenberg.

Infos zum Wirtshausfestival 2019

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